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2009/09/24

地方物產豐收季:芋頭篇

地方物產豐收季:芋頭篇地點:「有機稻場」(苗栗縣苑裡鎮玉田里7鄰91-5號,山水米廠房後方) 主講:觀樹教育基金會 承辦:有機稻場 聯絡人:蔡嘉恆 電話:037-743000 E-mail:organic.farm@msa.hinet.net 活動說明: 大安溪從雪山蜿蜒而下,在通過火炎山與后里台地後,創造了苑裡與大甲的平疇沃野,不僅為苑裡贏來「苗栗穀倉」的美名,這一片水田也孕育了另一種豐饒的地方物產—頭。不過,初來乍到苑裡時,總聽得有人說種植頭所使用的農藥非常多,也因此要種有機的頭很困難。但是越是困難便越顯得有機頭的珍貴,於是,我們似乎非常自然的,遇見了挑戰種植有機頭的阿旺。 阿旺住在苑裡的隔壁大甲鎮,跟我們的距離很近。在「有機稻場」開館之初,總有一個身穿藍白拖的青年混在「有機稻場」的訪客中。聊上了天,才知道他就住在鄰近的大甲鎮,而且正在挑戰頭的有機種植。這引起了我們的興趣,還特地找時間去瞭解頭的種植過程,以及嘗試有機種植過程所遇到的挑戰。 之後,我們一直有個念頭,希望透過頭產業的體驗活動,讓更多人瞭解頭的種植與生產過程,讓更多消費者可以以實際行動來支持有機頭。畢竟在大甲與苑裡這一帶,頭可是水田的第二大宗物產,如果有機頭可以獲得消費者的青睞的支持,對於苑裡大甲的水田種植環境改善,不啻為一大福音!經過去年的試辦之後,來參加活動的伙伴們反應都非常好。所以我們今年決定擴大辦理,讓更多人可以來認識頭、認識用心種頭的人。 「地方物產豐收祭—頭篇」將在9月27日(日)舉辦。我們不僅要認識種有機頭的阿旺,還要體驗採收頭、作圓,以及帶一盆頭小盆栽回家。這項活動已經開始報名了,有興趣的民眾請參考活動簡章,趕快向「有機稻場」報名(037-743000)。 ※更多詳情請下載活動簡章: http://e-info.org.tw/files/active/114/20090922-173349-organicfarm.taro_.doc 或見活動網頁: http://www.kskk.org.tw/OrganicFarm/news_2006.htm

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