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大愛新聞_島國治水_確保用水高品質 滋賀縣民處處用心


 2004年,日本NHK電視台推出一部生態紀錄片《里山》,讓原本沒沒無聞的日本滋賀­縣高島市針江地區從此聲名遠播。 

170戶人家,兩百年來都是飲用來自琵琶湖上游的地下水脈,為了確保水質,每兩年定期­水質檢測。不但如此,因為1977年琵琶湖曾經發生赤潮、優養化,讓居民相當震驚,整­治後雖然水質已經大幅改善,但他們知道乾淨水源得之不易,為了避免自家生活用水造成下­游汙染,滋賀縣一百多戶人家在水的使用上都特別小心,就是希望乾淨的水脈能夠源源不絕­。 

水中搖曳的小白花一年四季都綻放,梅花藻,美麗的名字、嬌柔的姿態,每每吸引人們駐足­。寧靜的小社區,這幾年聲名大噪,日本滋賀縣高島市的針江地區只有170戶人家,20­04年,一部揚名海內外的生態影片《Satoyama里山》在這裡拍攝紀錄。 

從琵琶湖上游山脈滲透往地下的雨水和雪水,透過地下水脈流往琵琶湖,而住在琵琶湖和三­國岳之間的針江居民,世代以來承襲著獨特的用水文化。 

當地居民三宅嘉子(Miyake Yoshiko):「奶奶,這個水從哪裡來的?從地下嗎?」「對,地下二十三公尺。」

當地居民 福田千代子(Fukuta chiyoko):「我在這裡出生的,六十年了,喝這個水長大的。(父母也是這樣用嗎­?)對,一直,好幾代都這樣用。(好幾代?大概?) 兩百年,有兩百年的歷史了。」

邊洗杯子還可以邊喝水。

這種設備當地人稱作川端,從地底鑽洞引水,借取豐沛的地下水源,第一層水槽流入最乾淨­的水,用來飲用、料理、洗滌。外面這層水槽,他們利用鯉魚來為準備排放出去的廢水做把­關。 

家家戶戶都養鯉魚,經過鯉魚處理的水才會再排放出去。 

當地居民福田千代子:「還有一點味增湯,或是吃剩的食物放到這裡面,鯉魚就會把它們吃­乾淨,不然排到下水道的處理廠之後就不好了。在這裡全部變乾淨,然後流出去的水都是乾­淨的,再流到下面的河川去,就不會造成汙染。」

六十年來,福田小姐實踐著從父母承襲而來的用水方式,取之天然,排放出去的水,自然也­不能有汙染,這是居民共同的信念,也是彼此監督的成果。 

兩到三戶共用排水溝,誰家放出髒水都會彼此勸告,因為自家用過的水一路送進琵琶湖,影­響的可是滋賀縣、京都、大阪、神戶一千多萬居民的飲用水來源。 

當地居民 福田千代子:「我們把炸天婦羅的廢油收集起來,然後拿來換這個回(收)皂,再拿回去廚­房裡面用,在廚房裡用的油成了回收皂回到了廚房,所以它叫做回(收)皂,這樣也比較不­會傷害琵琶湖的水質,大家是用這樣的心情來使用它。」

這不是海,這是湖喔!這裡是日本最大的內陸淡水湖琵琶湖,現在看起來一片清澈,而且很­多人來這邊玩水,其實它也曾經因為汙染,一片赤紅。 

滋賀縣琵琶湖再生課副參事 三和伸彦(Miwa Nobuhiko):「大概在琵琶湖面看起來 有兩三公里的赤潮發生,家庭排出的廢水直接排入琵琶湖,是一個很大的原因,還有工廠的­廢水,稻田的廢水。」

湖水會變紅,主因就是優養化,廢水中的磷、氮,助長湖中藻類生長,在細菌分解死亡藻類­時,又會再釋出磷和氮,還會消耗氧氣,造成水中含氧量大幅減少,發出硫磺腐敗味。 

要終止優養化並不容易,第一步要先做到阻斷流入的磷、氮含量。 

滋賀縣琵琶湖再生課副參事 三和伸彦:「為了不要加重赤潮,呼籲大家用肥皂,有過這樣的事情,之後因為這些家庭主­婦的運動,讓滋賀縣政府也覺得政府應該做些什麼,所以縣政府就訂出了條例。」

從地方推展到全國,從運動變成規定,只是琵琶湖的優養化日漸好轉,卻出現新的問題,外­來魚種增加,水草過度增生。 

一波未平一波又起,大自然遭到破壞後,要恢復生機,何嘗是三、五十年能辦到的,琵琶湖­的啟示,不光是日本人,更是所有人都應該放在心上的印記。 

行政院國科會補助 
科學顧問:張尊國 
採訪撰稿:周玲秀 
攝影剪輯:楊俊亭

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